L’ECUJE, l’ECJ Grenoble et la CIG Genève vous invitent à l’atelier de pâtisserie avec Noa Katz, cheffe pâtissière, ancienne Chef de partie chez Cyril Lignac, consultante pour Le Meilleur Pâtissier et aujourd’hui Chef pour Noa Katz Bakery.
Accessible à tous niveaux, cet atelier digital mensuel (via Zoom) vous fera découvrir des recettes originales !
Le prochain atelier se déroulera le dimanche 21 mars à 10h30 et permettra de préparer des pâtisseries spéciales pour Pessah : Roulé au chocolat et
crumble aux fruits !
Les recettes & le mode opératoire pour la connexion vous seront envoyés par mail avant l’atelier, pour vous permettre de faire vos courses & d’être prêt(e) le jour J !
Si vous n’êtes pas disponible le jour J, pas de problème, le replay sera accessible dans les heures qui suivront l’atelier.
Au plaisir de vous retrouver !
Les ateliers suivants permettront de préparer des recettes thématiques :
– Avril / Israël : Babka
– Mai / Chavouot : Cheesecakes
– Juin / Israël : Rugelach
L’Espace Culturel et Universitaire Juif d’Europe (ECUJE) existe depuis plus de cinquante ans pour promouvoir la culture juive et l’enseignement universitaire dans un dialogue ouvert et permanent avec la cité. L’ECUJE est un lieu pour tous, ou chacun peut participer à une expérience collective dans un brassage permanent des idées et des hommes, sans exclusive.